ODM贴牌：选择工厂的成品或者配方，客户采用自己的品牌资质，进行定牌加工。产品交付以后，商品外观体现客户的品牌进行销售。固体饮料贴牌合作，代工厂提供的是一站式包工包料的合作方式。

OEM代工：加工厂按照详细的产品定制要求，为客户提供研发、设计、生产服务。并且，生产过程中，客户可以自行供应部分或者全部所需物料。固体饮料产品的定制形式也可通过提供配方、样品等多种形式完成。

投资者需要结合自己的实际情况，不要单纯出于节省代工费用，选择自行提供生产物料。一旦出现生产物料延期供应，整个固体饮料代加工OEM项目便会有延期的可能。如果具有产品生产的全套工艺标注、以及全部物料的提供能力，也可与工厂协商，寻求厂家单纯加工生产服务。

结合自己的资源以及代工厂的服务项目，用加工厂的优势项目，弥补自己的资源短板。自己有品牌，但是没有产品，也不具备新品研发能力，这样便可以直接寻找实力的食品加工厂直接进行固体饮料贴牌合作。

加工厂为食品生产企业，可承接原料范围在药食同源中药、新资源以及普通食品范畴的片剂、颗粒剂粉、袋泡茶、水丸等剂型的产品定制生产。如果客户自带配方中，含有超出范围的成分，工厂不予接单。生产型企业，启动规模化车间生产，势必有一个清场的基础费用，这便需要通过起订量保证必要开支。客户下单量一旦低于起订量，很容易造成工厂无法接单，或者固体饮料代加工厂家直接采用基础收费。找工厂代加工的客户必须具备营业执照，品牌商标可以自己办理也可后续由加工厂代理申请。如果自行提供物料，那么物料也需要具备供应商的齐全资质以及对应批次的检测报告。