草莓是常见的一种水果，因口感好、营养价值高深受消费者喜爱。

草莓原产于南美，在中国及欧洲等地广泛种植，是一种多年生草本植物，高度10-40厘米，茎低于叶或近等，密被展开黄色柔毛。叶子三出，小叶具短柄，质地较厚，倒卵形或菱形，上部为深绿色，几无毛，下部为淡白绿色，疏生毛，沿脉较密；叶柄密被展开黄色柔毛。伞状花序，花序下有短柄小叶；花性；卵形，比副萼片稍长；花瓣为白色，近圆形或倒卵椭圆形。聚合萼果大，宿存片直立，紧贴果实；瘦果尖卵形，光滑。

草莓的花期为4-5月，果实期为6-7月。草莓是喜光植物，但又有很强的耐荫性。光强时，植物矮壮，果小，色深，质量好。中光，果大，色淡，含糖少，收获期长；光线过弱，不利于草莓生长。

如今，用草莓作为原料制成的草莓速溶粉在市场上销量很好，草莓粉是将新鲜草莓经先进的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、检验、包装而成的食品，因口感好、方便存储，一经上市就受到了很多消费者的喜爱，永利信誉集团作为专业的液体饮料/固体饮料代加工厂家，已经为多家企业提供过草莓速溶颗粒代加工服务，设备齐全/质优价良，合作客户的满意度较高。

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